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ドメーヌ・オヤマダ BOW! 白・ロゼ・赤 2024+ドメーヌ・ポンコツ,ドメーヌ・オヤマダ バウ! ロゼ入り】オーガニックロゼ3本セット,Domaine Oyamada 🇯🇵】 BOW! 白 2024 BOW! 赤 2024 BOW! ロゼ,ドメーヌ・オヤマダ【BOW！赤】2024とフランスのナチュラル,DSC09005_0a0e2ed7-ba78-4e71-2024年　ドメーヌオヤマダ赤白ロゼ　3本セットになります【Ｂｏｗ!白】　デラウェア77％、プチマンサン、ルーサンヌ17％トラミネットほか6％プティマンサン由来の草原やトロピカルを感じる香りがトップにある。ワイン Penfolds Cabernet Sauvignon BIN 707 1997。ハニー等の蜜っぽさも追いついてきてロワール等のシュナンに近い要素も出てきた。ペリエ ジュエ ベル・エポック 2016。一方で口中はしっかり熟したデラの要素と旨味があり、後味には心地よい甘みを感じる。ドニモルテ　ジュヴレ・シャンベルタン　　メ　サンクテロワールKen。洋梨やアロマティックな香りが広がり、世界にありそうで無い不思議な魅力がある。アルヌー・ラショー　ニュイサンジョルジュ　レ　 ポワゼ2013。蟹沢、西山、相干場、赤尾、そして的場のデラウェアを主体に、日向のプチマンサン、大久保のプチマンサン相干場のルーサンヌを使用。Piper-Heidsieck Essentiel Extra Brutl 2本。2024年から”的場”圃場のトラミネット等が加わった。【未開栓】フィリップ・ゴネ ブラン・ド・ブラン 750ml シャンパン。【Ｂｏｗ!赤】マスカットベーリーA 44%、カベルネフラン35%、その他21%色はルビーがボヤけた感じで、妖艶さがあり淡い。【専用】　CORAVIN SPARKLING　カートリッジ2個＋炭酸ガス4本。香りは明るく、紫蘇、ラズベリーを感じ、ベリーAが控えめなおかげで上手く調和してチャーミングさの中に妖艶さが見え、良き塩梅。ジョルジュ・デュブッフ ボジョレー・ヌーヴォー 2023 ハーフ 24本。クランベリーの果実やダークチェリーから苺の香りがゆっくりと上がってくる中で、森林や腐葉土も探せる。ボランジェ　シャンパン　　bollinger。酸がしっかりしていて梅じそ感があり、続く余韻は南の様なスパイスに変わっていく。T*a様 カーゼコリーニ　Achille Gut Oggau Josch ワイン。萱刈のカベルネフランと蟹沢、大泉のマスカットベーリーAを使用。アスパラガス I FRATI イ・フラーティ 白ワイン 2020。2024年は洗馬のブドウも一部入る。シャトー ラトゥール 2004年 赤ワイン ボルドー。【Ｂｏｗ!ロゼ】巨峰、藤稔、ピオーネ53%マスカットベーリーA、甲州39%、メルロー、トラミネット他8%ピンクグレープフルーツ、ハイビスカスティー、グリーンティーの香り。kamisato vineyard 冬の森 1本+ モンガク谷 2本。香りは去年同様に果実味がトップに来て楽しく、藤稔や甲州が口中の味わいを繊細なままバランスをとってくれている。未開封　Veuve Clicquot ヴーヴ クリコ1500ml マグナムボトル。瓶底に進むにつれて余韻の香りがだんだんと上がってくる。ケンゾーエステート　あさつゆ　2023。前年のロゼ2023より爽やかかつバランス良く仕上がった。【2本売り】ペリエ・ジュエ・ベルエポック ブリュット 2016。牧丘町倉科の巨峰とマスカットベーリーAを主体に、竹森のピオーネほかヴィニフェラを少量使用。シャンパンクーラー5個　スタンド4個２８日まで。2024年より藤稔、甲州、トラミネット、グロマンサン等が加わった。ルイラトゥール 2002 ロマネ・サン・ヴィヴァン グランクリュ。