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Amazon.co.jp: エル・ブリの一日: アイデア、創作メソッド,Amazon.co.jp: エル・ブリの一日: アイデア、創作メソッド,エル・ブリの一日 アイデア 創作メソッド 創造性の秘密,1d870b2c255a8a13493e7179fa65c8,エル・ブリ」の天才料理人、フェラン・アドリアの近未来味覚★ フェラン・アドリア 「エル・ブリの一日―アイデア、創作メソッド、創造性の秘密」 ★ \r\r●スペインの片田舎にありながら、年間200万件の予約が入るが、実際に食事ができるのはわずか8,000人。美内すずえ　宇宙神霊記。世界の頂点に立つレストラン、エル・ブリとその頂点に立つシェフ、フェラン・アドリアにスポットを当てた1冊。ZARD バンド ピアノ スコア 2冊セット。\r\r●朝6時5分から閉店の深夜2時まで、厨房、レストラン、スタッフの様子、ミーティングの光景など、1,000点以上の豊富なカラー写真で紹介。将棋魔法陣 二上達也詰将棋作品集 二上達也著 将棋連盟発行 2015年。創作メソッドの方法、フェランの料理哲学や人生について、さらに料理のレシピまでと、あますことなくエル・ブリの舞台裏を明かしています。男の編み物、橋本治の手トリ足トリ。\r\r●ハードカバー\r\r●ページ数：232ページ\r\r●サイズ：29.8 x 23.2 x 6.4 cm\r\r●発行日：2009年2月11日\r\r●発行元：ファイドン株式会社\r\r●掲載内容\r\rエル・ブリについて知っておきたいこと\r若き日のフェラン・アドリア\r「創造性とは模倣しないこと」\r新しい料理ができるまで\r食材選びは、知ることから始まる\rロサスで買い物\rエル・ブリの予約システム\rエル・ブリ・チーム\r創作メソッド\rバルセロナで買い物〔ほか〕\r\r●商品状態\r\rページ本体：落丁、破れ、折れ、汚れ、書き込みのない、とても綺麗な状態です。空から見た地球 : 21世紀への遺産。\r\r表紙の表側：表紙自体は綺麗な状態ですが、カバーにスレ、小傷が少々あり、裏側の右上部に価格やバーコードが記載された個所に一部剥がし跡がございます。ロマンスエンジェルオラクルカード(フランス語版・正規品)。\r\r表紙の内側：表表紙の中央部の上部に2.5センチ、下部に4.5センチほどの亀裂がございます。岡田有希子／FAIRY　新品　特典ポスター　当時物　送料込み　店舗保管品。（掲載画像でご確認くださいませ）\r\r●コメントなしで即ご購入頂いて結構です。★ 森田空美 限定500部 作品集 「灰色光 sh＆Light」 ★。お値引きには対応しておりませんので、お値引きの希望コメントはお控えくださいませ。魚介料理事典　6冊セット　フランス料理。